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身為西區美食小霸王(自己講

今天又來征戰一間人氣美食餐廳啦

發愣吃VARMT

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這天晚上到了時候人口滿滿的人潮在等候位置

位置臨近勤美、草悟道旁的巷子內,但也非常熱鬧呢

從外觀看上去,走一個文青高質感裝潢

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裡面位置也很寬敞舒適,採半自助式,也不會離隔壁桌太近

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以木質調風格加上綠意盎然的植物點綴,讓整間店更加生氣勃勃

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在勤美這種一級美食戰區,不到$200的價位,完全就是超佛心!

而且每一道都是很道地的家鄉味,飯類、乾麵、湯麵、小菜、滷味、湯品、飲料

更厲害的是他們家的特製椒麻辣椒醬,喜愛吃辣的水水千萬不要錯過!

 

餛飩椒麻麵

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餛飩控一定要必點呀!!!

他們家的特製椒麻醬,欸曲完全深深的愛上它

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椒麻的感覺在口中讓層次更加豐富,一口皮薄餡多的餛飩,只能說頂級享受!

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他們家的麵條特別Q又有嚼勁,欸曲最喜歡這種的!

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上面還會有木耳及洋蔥,搭配吃起來更加美味

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辣味滷肉飯

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看看這滷肉飯口水直流了啦

完全在水準之上的滷肉飯,肥肉瘦肉各半,

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吃起來香味十足,麻麻辣辣的口感超級下飯

不小心整碗就吃光光了

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紅油炒手

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剛剛的餛飩吃不夠的,絕對要再點一盤紅油炒手!

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這盤的辣更加過癮,麻辣的感覺更加下飯😝

 

蛤蜊湯

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非常推薦必點他們家的蛤蜊湯!

蛤蜊各個大顆又鮮甜,尤其湯頭完全就是鮮味100

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冬天來碗熱熱的蛤蜊湯,就不怕冷了呀~

 

高麗菜

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多吃菜有益身體健康,住在外頭的水水肯定跟欸曲一樣,

沒有三餐都攝取到蔬菜,所以每次只要有時蔬可以點,

欸曲肯定必點!!當然他們家的高麗菜也是鮮甜又新鮮~

 

麻油炸蛋/蔥蛋

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大推他們家麻油炸蛋,麻油味香氣十足,

咬下去的那刻蛋液爆漿流出,有夠喜歡的啦

他們家蔥蛋也是完全100分,有媽媽的味道🤤

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豆包

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鹿先森是個豆包控,不管是煎的煮的炸的烤的,

他都一定會點,發愣吃家的每一道料理不管多麼冷門的,

都製作的非常用心,他們家豆包外酥內軟,還附贈辣醬可以沾取,

當然也是直接沾爆呀!每一道都沒有失望,一直說著還要來二訪!

 

冬瓜檸檬

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最後就來杯冬瓜檸檬來清爽一下~

發愣吃的食物都比較偏重口味(剛好欸曲就是重口味愛好者)

酸酸甜甜的飲品剛好可以解解膩!

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發愣吃VARMT @varmt182

地址:台中市西區公正路133號

電話:0958-053182

時間:11:00-14:30/17:00-20:30

官網:https://www.varmt.com.tw/

 

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